কৃষিশিক্ষা ২য় পত্র • Combined Board • ঢাকা, চট্টগ্রাম, বরিশাল বোর্ড ২০১৭
কৃষিশিক্ষা ২য় পত্র প্রশ্ন
আমাদের দেশের মাটি ও পানির উপযোগী চাষযোগ্য এক ধরনের মাছ বিদেশ থেকে ১৯৭০ সালে আনা হয়েছে। মাছটি দ্রুত বর্ধনশীল -এবং বাজারে এর অনেক চাহিদা আছে।
- ক)(1)
রাজপুঁটির বৈজ্ঞানিক নাম লেখো।
- খ)(2)
প্লাংকটন মাছের কোন ধরনের খাবার?
- গ)(3)
উদ্দীপকে কোন মাছটির কথা বলা হয়েছে? আবাসস্থল দ্বারা ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
উদ্দীপকের মাছটি চাষ করা লাভজনক"- বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
রাজপুঁটির বৈজ্ঞানিক নাম হলো Puntius sarana (বা থাই সরপুঁটি/রাজপুঁটি হিসেবে Barbonymus gonionotus)।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
প্লাংকটন হলো মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য। পানিতে মুক্তভাবে ভাসমান আণুবীক্ষণিক জীবদের প্লাংকটন বলে। প্লাংকটন মূলত দুই প্রকার—উদ্ভিদ প্লাংকটন (ফাইটোপ্লাংকটন) ও প্রাণী প্লাংকটন (জুপ্লাংকটন)। এরা জলাশয়ের খাদ্যশৃঙ্খলের প্রাথমিক ও প্রধান উৎস হিসেবে মাছের প্রাকৃতিক পুষ্টির জোগান দেয়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে ১৯৭০ সালে থাইল্যান্ড থেকে বাংলাদেশে আনা দ্রুত বর্ধনশীল 'সিলভার কার্প' (Hypophthalmichthys molitrix) বা 'থাই সরপুঁটি/রাজপুঁটি' মাছের কথা বলা হয়েছে (১৯৬৯-৭০ সালে সিলভার কার্প দেশে প্রবর্তন করা হয়)।
আবাসস্থল বা পানির স্তরের ভিত্তিতে সিলভার কার্প মাছের ব্যাখ্যা:
১. সিলভার কার্প মিঠাপানির মাছ এবং পুকুর বা জলাশয়ের ওপরের স্তরে বসবাস করে।
২. এ মাছ প্রধানত জলাশয়ের ওপরের স্তরে ভাসমান ফাইটোপ্লাংকটন (উদ্ভিদকণা) খেয়ে বেঁচে থাকে। এদের ফুলকা রেকাস অত্যন্ত সূক্ষ্ম ও চালুনির মতো, যা দিয়ে এরা খুব সহজেই আণুবীক্ষণিক প্লাংকটন ছেঁকে খেতে পারে। তাই রুই জাতীয় মাছের সাথে মিশ্র চাষে এদের জলাশয়ের ওপরের স্তরের উপযোগী মাছ হিসেবে নির্বাচন করা হয়। - ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে ইঙ্গিতকৃত মাছটি (সিলভার কার্প) চাষ করা অত্যন্ত লাভজনক—উক্তিটি যথার্থ। নিচে এর কারণগুলো বিশ্লেষণ করা হলো:
১. দ্রুত বৃদ্ধি: সিলভার কার্প খুব দ্রুত বর্ধনশীল একটি বিদেশি কার্প জাতীয় মাছ। স্বল্প সময়ে এটি উল্লেখযোগ্য ওজনে পৌঁছায়।
২. খাদ্যের সহজলভ্যতা: এ মাছ মূলত পুকুরের ওপরের স্তরের প্রাকৃতিক খাদ্য (ফাইটোপ্লাংকটন) গ্রহণ করে। ফলে অতিরিক্ত কৃত্রিম খাদ্যের খরচ অনেক কম হয়।
৩. সম্পূরক খাদ্যে অভ্যস্ততা: প্রাকৃতিক খাদ্যের পাশাপাশি এরা চালের কুঁড়া, গমের ভুসি, খৈল ইত্যাদি সম্পূরক খাদ্যও সহজেই গ্রহণ করে।
৪. মিশ্র চাষের উপযোগিতা: দেশীয় রুই, কাতলা, মৃগেল ইত্যাদি মাছের সাথে কোনো ধরনের খাদ্যের প্রতিযোগিতা না করে সিলভার কার্প পুকুরের উপরিভাগের খাদ্য দক্ষতার সাথে ব্যবহার করে সার্বিক উৎপাদন বাড়ায়।
৫. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও বাজার চাহিদা: এ মাছ তুলনামূলকভাবে রোগ প্রতিরোধী, চাষ পদ্ধতি সহজ এবং স্বল্পমূল্যে সাধারণ মানুষের কাছে প্রোটিনের চাহিদা মেটায় বলে বাজারে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।অতএব, স্বল্প পুঁজিতে অল্প সময়ে দ্রুত দৈহিক বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন পাওয়ার কারণে উদ্দীপকের মাছটি চাষ করা অত্যন্ত লাভজনক।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও