পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য কী?

Question

Accepted Answer

ঘ. জীবাণুমুক্ত করা

ব্যাখ্যা: পাস্তুরিকরণে দুধকে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় গরম করে রোগজীবাণু ধ্বংস করা হয়, ফলে দুধ জীবাণুমুক্ত হয়। এতে দুধের সংরক্ষণকালও কিছুটা বাড়ে, তবে মূল উদ্দেশ্য জীবাণুমুক্ত করা।

**মনে রাখার কৌশল:** পাস্তুরিকরণ = জীবাণুমুক্ত।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. পাস্তুরিকরণের আবিষ্কারক কে?
*উত্তর:* লুই পাস্তুর

কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন