বিজ্ঞান • অম্ল, ক্ষারক ও লবণের ব্যবহার • Jashore Board • যশোর বোর্ড ২০২৪
বিজ্ঞান প্রশ্ন
হাইড্রোক্লোরিক এসিড(A) + সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড(B) → X + পানি
- ক)(1)
ফ্লিস উল কাকে বলে?
- খ)(2)
বালু, পলি ও কাদা মাটির সমন্বয়ে গঠিত মাটি ফসল চাষের জন্য খুবই উপযোগী কেন?
- গ)(3)
B যৌগটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
উদ্দীপকে উৎপন্ন X যৌগটি শিল্পক্ষেত্রে অতীব গুরুত্বপূর্ণ। যুক্তিসহ বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
জীবন্ত মেষ থেকে লোম সরিয়ে যে পশম তৈরি করা হয়, তাকে ফ্লিস উল বলে।
- খ)
বালু, পলি ও কাদার সমন্বয়ে গঠিত মাটি হলো দোআঁশ মাটি। এতে বালুর কারণে বায়ু চলাচল ভালো হয় এবং বাড়তি পানি সহজে বের হয়ে যায়। কাদা মাটি পানি ও খনিজ লবণ ধরে রাখে। পলি মাটিকে উর্বর করে। এই তিনটি গুণের সমন্বয়ে পানি, বায়ু ও পুষ্টি উপাদান সবই ভালো থাকে, তাই এ মাটি ফসল চাষের জন্য খুবই উপযোগী।
- গ)
B হলো সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড (NaOH), যা একটি ক্ষারক। এর বৈশিষ্ট্য:
১. এটি একটি শক্তিশালী ক্ষারক। পানিতে সম্পূর্ণ বিয়োজিত হয়ে হাইড্রক্সিল আয়ন () দেয়।
২. এর জলীয় দ্রবণ ক্ষারীয়, তাই লাল লিটমাসকে নীল করে।
৩. পিচ্ছিল ও তেতো স্বাদযুক্ত এবং ত্বকের জন্য ক্ষতিকর (দাহক)।
৪. এসিডের সাথে বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি উৎপন্ন করে, যাকে প্রশমন বিক্রিয়া বলে। - ঘ)
বিক্রিয়াটি হলো । তাই X হলো সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl) বা খাবার লবণ। এটি শিল্পক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
১. চামড়া শিল্পে চামড়ার ট্যানিং করতে লবণ ব্যবহৃত হয়।
২. মাখন ও পনীর শিল্পে এটি ব্যবহৃত হয়।
৩. কাপড় কাচার সোডা ও খাবার সোডা তৈরিতে লবণ অপরিহার্য।
৪. সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড উৎপাদনের জন্য লবণের জলীয় দ্রবণের তড়িৎ বিশ্লেষণ করা হয়।সুতরাং, বহু শিল্পে কাঁচামাল বা উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হওয়ায় NaCl শিল্পক্ষেত্রে অতীব গুরুত্বপূর্ণ।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও