NaCl NaCl ব্যবহার হয়—
i. পাউরুটিতে
ii. চানাচুরে
iii. আচারে
নিচের কোনটি সঠিক?

Question

Accepted Answer

ঘ. i, ii ও iii

ব্যাখ্যা: সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl) বা খাবার লবণ স্বাদ বাড়াতে এবং খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। পাউরুটি, চানাচুর ও আচার সব ক্ষেত্রেই লবণ মেশানো হয়, তাই i, ii ও iii সবই সঠিক।

**মনে রাখার কৌশল:** লবণ = স্বাদ + সংরক্ষণ (আচার, মাছ-মাংসে)।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. খাবার লবণের রাসায়নিক নাম কী?
*উত্তর:* সোডিয়াম ক্লোরাইড

বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন