কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?

Question

Accepted Answer

ক. সোডিয়াম বাই সালফাইট

ব্যাখ্যা: **AI-লিখিত সর্বোত্তম অনুমানভিত্তিক ব্যাখ্যা — যাচাইকৃত মূল উত্তর নয়।**

মূল উৎসে 4 নম্বর বিকল্প চিহ্নিত আছে। এই স্বাধীন AI-ব্যাখ্যায় সর্বোত্তম অনুমান হিসেবে 1 নম্বর বিকল্প নেওয়া হয়েছে।

সোডিয়াম বাইসালফাইট (NaHSO₃) একটি কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রিজারভেটিভ, যা খাদ্যে জারণ প্রক্রিয়া প্রতিহত করে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করে।

রসায়ন ১ম পত্র প্রশ্ন