বিজ্ঞান প্রশ্ন

মূল ব্যাখ্যা: ১ গ্রাম শর্করা (কার্বোহাইড্রেট) দেহে জারিত হয়ে ৪ কিলোক্যালরি শক্তি উৎপন্ন করে। একইভাবে ১ গ্রাম আমিষ থেকেও ৪ কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়, তবে ১ গ্রাম ফ্যাট বা স্নেহ পদার্থ থেকে ৯ কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়।

মনে রাখার কৌশল: শর্করা ও প্রোটিন সমান (৪ কিলোক্যালরি), আর ফ্যাট দ্বিগুণেরও বেশি (৯ কিলোক্যালরি)।

একই ধরনের প্রশ্ন: ১ গ্রাম স্নেহ পদার্থ বা ফ্যাট জারণে কত কিলোক্যালরি শক্তি উৎপন্ন হয়?
উত্তর: ৯ কিলোক্যালরি।