কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   'কার্তিকা' শিমের একটি জনপ্রিয় জাত।

2. খ)

   মাটিতে এমন আর্দ্রতা, যখন চাষ দিলে মাটি ঢেলা বাঁধে না এবং সহজে ঝুরঝুরে হয়, তাকে 'জো' অবস্থা বলে। এ অবস্থায় চাষ দিলে মাটি ভালোভাবে গুঁড়া হয় এবং বীজ বপনের উপযোগী হয়। এতে বীজের অঙ্কুরোদগম ভালো হয় এবং চাষে কম শ্রম লাগে। তাই 'জো' অবস্থায় চাষ উত্তম।

3. গ)

   রফিক সাহেবের মিষ্টি কুমড়ার মাদায় ব্যবহারযোগ্য সারের তালিকা নিচে দেওয়া হলো।

   ১. পচা গোবর বা কম্পোস্ট (জৈব সার)
   ২. ইউরিয়া
   ৩. টিএসপি (ট্রিপল সুপার ফসফেট)
   ৪. এমওপি (মিউরেট অব পটাশ)

   মাদায় এসব সার মাটির সঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে ৭-১০ দিন রেখে চারা বা বীজ লাগাতে হয়। সারের পরিমাণ কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ বা সার সুপারিশমালা অনুযায়ী ঠিক করতে হবে।

4. ঘ)

   রফিক সাহেবের কর্মকাণ্ড পরিবারের পুষ্টি ও আর্থিক সচ্ছলতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

   ১. পুষ্টির চাহিদা পূরণ: তিনি বাড়ির চারপাশে শীত ও গ্রীষ্মকালীন শাক-সবজি চাষ করেন। এসব সবজি ভিটামিন, খনিজ ও আঁশ জোগায়, ফলে পরিবারের পুষ্টি নিশ্চিত হয়।
   ২. আর্থিক সচ্ছলতা: চাহিদা মিটিয়ে বাড়তি সবজি বাজারে বিক্রি করে তিনি অতিরিক্ত আয় করেন।
   ৩. পতিত জমির ব্যবহার: তিনি পতিত জমি কাজে লাগিয়েছেন, যা সম্পদের সঠিক ব্যবহার।
   ৪. বাণিজ্যিক সম্প্রসারণ: মিষ্টি কুমড়ার বাণিজ্যিক চাষ তাঁর আয় আরও বাড়াবে।

   সুতরাং, রফিক সাহেবের কর্মকাণ্ড পরিবারে পুষ্টি ও আর্থিক সচ্ছলতা দুই-ই নিশ্চিত করে।