রসায়ন ২য় পত্র • জৈব রসায়ন • Bangladesh University of Engineering and Technology • বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা ২০০৩-২০০৪
রসায়ন ২য় পত্র প্রশ্ন
14.
অম্লীয় এবং ক্ষারীয় উভয় দ্রবণ মাধ্যমে "Zwitter lon" কিভাবে আচরণ করে, তা লিখ।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
জুইটার আয়ন (যেমন অ্যামিনো অ্যাসিডের ) একটি উভয়ধর্মী বা অ্যাম্ফোটেরিক সত্ত্বা হিসেবে আচরণ করে:
১. অম্লীয় মাধ্যমে আচরণ:
অম্লীয় দ্রবণে অতিরিক্ত আয়ন উপস্থিত থাকে। জুইটার আয়নের ঋণাত্মক কার্বক্সিলেট মূলক () দ্রবণ থেকে একটি প্রোটন () গ্রহণ করে প্রশমিত হয়। ফলে সামগ্রিকভাবে যৌগটি একটি ক্যাটায়ন (ধনাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন)-এ পরিণত হয় এবং তড়িৎক্ষেত্রে ক্যাথোডের দিকে গমন করে।
২. ক্ষারীয় মাধ্যমে আচরণ:
ক্ষারীয় দ্রবণে অতিরিক্ত আয়ন উপস্থিত থাকে। জুইটার আয়নের ধনাত্মক অ্যামোনিয়াম মূলক () থেকে একটি প্রোটন () ক্ষারের আয়নের সাথে যুক্ত হয়ে পানি তৈরি করে। ফলে অ্যামিনো মূলক () উৎপন্ন হয় এবং সামগ্রিকভাবে যৌগটি একটি অ্যানায়ন (ঋণাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন)-এ পরিণত হয় এবং তড়িৎক্ষেত্রে অ্যানোডের দিকে গমন করে।
এভাবে জুইটার আয়ন অম্লীয় মাধ্যমে ক্ষারক হিসেবে এবং ক্ষারীয় মাধ্যমে অ্যাসিড হিসেবে আচরণ করে বাফার ক্রিয়া প্রদর্শন করে।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও