ব্রাইন বলা হয় কোনটিকে?

Question

Accepted Answer

ঘ. লবণের দ্রবণ

ব্যাখ্যা: ব্রাইন (Brine) হলো লবণের (সাধারণত সোডিয়াম ক্লোরাইডের) ঘন জলীয় দ্রবণ। খাদ্য সংরক্ষণে, যেমন আচার বা মাছ সংরক্ষণে এটি ব্যবহৃত হয়। সোডিয়াম বেনজোয়েট একটি সংরক্ষক, আর এসিটিক এসিড ভিনেগারের উপাদান।

**মনে রাখার কৌশল:** ব্রাইন = লবণ + পানি (লবণের দ্রবণ)।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত একটি রাসায়নিক সংরক্ষকের নাম লেখো।
*উত্তর:* সোডিয়াম বেনজোয়েট

বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন