$\mathrm{CH}_{3} \mathrm{CH}(\mathrm{OH}) \mathrm{CH}_{2} \mathrm{CHO}$ এবং $\mathrm{CH}_{3} \mathrm{COCH}_{2} \mathrm{CH}_{2} \mathrm{OH}$ এর পার্থক্য করার জন্য কোন বিকারক ব্যবহার করা হয়?

Question

Accepted Answer

ক. ফেহলিং দ্রবণ (Fehling solution)

ব্যাখ্যা: প্রদত্ত যৌগ দুটির মধ্যে $\mathrm{CH}_{3}\mathrm{CH}(\mathrm{OH})\mathrm{CH}_{2}\mathrm{CHO}$ হলো একটি অ্যালডিহাইড (3-হাইড্রোক্সিবিউটান্যাল) এবং $\mathrm{CH}_{3}\mathrm{COCH}_{2}\mathrm{CH}_{2}\mathrm{OH}$ হলো একটি কিটোন (4-হাইড্রোক্সিবিউটান-2-ওন)। অ্যালডিহাইড ও কিটোনের মধ্যে পার্থক্য করার জন্য ফেহলিং দ্রবণ (Fehling's solution) ব্যবহার করা হয়। অ্যালডিহাইড ফেহলিং দ্রবণের সাথে বিক্রিয়া করে লাল বর্ণের কপার(I) অক্সাইডের ($\mathrm{Cu}_2\mathrm{O}$) অধঃক্ষেপ তৈরি করে, কিন্তু কিটোন ফেহলিং দ্রবণের সাথে এই বিক্রিয়া দেয় না। অপরপক্ষে, 2,4-DNP অ্যালডিহাইড ও কিটোন উভয়ের সাথেই বিক্রিয়া করে এবং অম্লীয় $\mathrm{K}_2\mathrm{Cr}_2\mathrm{O}_7$ দ্বারা উভয় যৌগই জারিত হতে পারে। সুতরাং সঠিক বিকারক হলো ফেহলিং দ্রবণ।

রসায়ন ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন